Um suco detox é classificado como uma bebida que apresenta componentes capazes de favorecer a limpeza do fígado e potencializar a eliminação de toxinas que sobrecarregam o organismo humano.

O fígado é o órgão mais importante do corpo humano no que se refere ao processo de desintoxicação, que também é conhecido como detox.

O fígado transforma as toxinas que o organismo capta por meio do ambiente em compostos que são eliminados por meio da urina, das fezes e da bile. A bile é um suco digestivo que é secretado pelo fígado e armazenado na vesícula biliar, que tem funções como auxiliar a digestão e absorção de gorduras no intestino e ser um meio para o corpo excretar produtos residuais do sangue.

Voltando ao detox, a promoção dessa limpeza do fígado facilita o processo de emagrecer e da diurese (produção de urina).

Agora que já conhecemos um pouco sobre o suco detox, alguns de seus benefícios e para que serve a bebida, vamos conhecer algumas opções de receitas de suco detox verde que podem ajudar a emagrecer.

1. Suco detox verde de couve com gengibre

Ingredientes:

• 3 folhas de couve;
• 1 laranjas;
• 1 pedacinho gengibre;
• 300 ml de água;
• Adoçante a gosto;
• Gelo a gosto.

Modo de preparo:

Descascar a laranja, cortá-la em pedaços e retirar as suas sementes; Lavar as folhas de couve, mantendo os talos; Colocar a laranja e as folhas de couve com os talos no liquidificador e adicionar o pedacinho de gengibre; Bater e acrescentar o adoçante a gosto. Finalizar com o gelo a gosto e servir-se imediatamente.

A couve, que é o ingrediente principal deste suco, é um alimento detox porque ajuda a neutralizar a inflamação e auxilia a limpeza do sangue por ser um vegetal alcalino.

Um pigmento que facilita a limpeza promovida pelo detox é a clorofila, que está presente justamente em vegetais como a couve.

2. Suco verde detox com frutas e vegetais

Ingredientes:

• 1 xícara de chá de abacaxi em cubos;
• ½ xícara de melão em cubos;
• 1 maçã verde;
• 1 pepino;
• Suco de ½ limão;
• 3 folhas de couve;
• 1 ramo de hortelã;
• 1 xícara de chá de água;
• 3 pedras de gelo.

Modo de preparo:

Cortar as frutas em formato de cubos; Retirar a parte do meio das folhas de couve; Juntar a frutas, o pepino e a água e bater no liquidificador; Acrescentar a hortelã, a couve e o gelo. Bater novamente até triturar por completo; Passar para um recipiente e servir-se imediatamente.

Assim como acontece com a couve, a hortelã é outro dos alimentos de coloração verde escura que carrega a clorofila, tão relevante para o detox como acabamos de aprender.

O pepino é um ingrediente conhecido por sua atividade antioxidante, além de fornecer um efeito de limpeza e desintoxicação ao organismo. O vegetal oferece suporte ao sistema digestivo, o que inclui o auxílio à limpeza do fígado.

O pepino também é classificado como um alimento diurético, que colabora para que o corpo produza mais urina, que serve para mandar embora toxinas e resíduos do organismo.

3. Suco detox verde de espinafre e frutas

Ingredientes:

• 10 folhas de espinafre;
• 1 xícara de chá de melão em cubos;
• 1 kiwi;
• 1 xícara de chá de água;
• 3 pedras de gelo.

Modo de preparo:

Cortar as frutas em formato de cubos; Remover a parte do meio das folhas de espinafre; Levar as frutas, o espinafre e a água ao liquidificador e bater; Passar para um recipiente, adicionar o gelo e servir-se imediatamente.

O espinafre é um alimento que ajuda a combater o inchaço e a retenção de líquidos e as frutas como fontes de antioxidantes para o nosso organismo.

O espinafre cru possui uma proteína conhecida pelo nome de glutationa, que prende as toxinas e as leva para fora do organismo. No entanto, quando o espinafre é cozido, ele perde o seu teor de glutationa.

De acordo com o Centro Médico da Universidade de Pittsburgh, a glutationa trabalha principalmente no fígado para proteger o corpo contra os radicais livres, as toxinas e a oxidação prejudicial ao organismo.

Ainda conforme o Centro Médico da Universidade de Pittsburgh, as pessoas que sofrem com doença no fígado ou danos no fígado tendem a apresentar níveis mais baixos de glutationa.

4. Suco detox verde com maracujá e limão

Ingredientes:

• 200 ml de água;
• 1 folha de couve manteiga;
• Suco de 1 maracujá;
• Suco de 1 limão
• 1 sachê de adoçante.

Modo de preparo:

Juntar o suco do maracujá, o suco do limão, a água e a couve e levar ao liquidificador; Bater bem, passar para um recipiente, acrescentar o adoçante e servir-se imediatamente.

Nós já vimos acima os motivos pelos quais a couve é considerada um alimento detox. E o limão também é um dos alimentos conhecidos por auxiliar a eliminação de toxinas do organismo.

O limão é rico em uma substância chamada terpeno, que ajuda o fígado na remoção das toxinas.

5. Suco detox verde de salsão com limão e hortelã

Ingredientes:

• 300 ml de água;
• 1 talo de salsão;
• Suco de 1 limão;
• Hortelã a gosto;
• Adoçante a gosto, se assim desejar (opcional)

Modo de preparo:

Levar todos os ingredientes ao liquidificador com exceção do adoçante; Bater, acrescentar o adoçante se assim desejar e servir-se imediatamente.

Já vimos aqui porque o limão e a hortelã são considerados alimentos detox. O salsão também entra nessa lista porque ele é outro dos alimentos verdinhos que possui o pigmento clorofila em sua composição, que é considerado aquele que mais facilita a limpeza promovida pelo detox.

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